식품 가공 산업은 321을 사용합니다스테인레스 스틸 코일주로 주요 속성 때문에 :
1. 우수한 부식 저항
321 스테인레스 스틸에는 티타늄이 포함되어있어 식품 가공 공정에서 산성 식품, 염 및 기타 화학 물질에 대한 고온 환경에서 부식에 더욱 저항력이 있습니다. 티타늄을 첨가하면 입자 간 부식에 대한 저항성을 높여 습식, 산성 또는 알칼리성 환경에 장기 노출에 적합합니다.
2. 고온 저항이 양호합니다
321 스테인레스 스틸 코일고온 환경에서 구조와 성능을 유지할 수 있으며 일반적으로 700 ° C에서 900 ° C의 온도에서 정상적으로 작동 할 수 있습니다. 식품 가공 과정에서, 특히 베이킹 및 스팀과 같은 고온 작업에서 321 스테인레스 스틸은 높은 내열 저항성을 나타내므로 오븐, 증기선, 식품 컨베이어 등과 같은 열 변화를 견딜 수있는 장비 및 도구에 매우 적합합니다.
3. 항산화
321 스테인레스 스틸의 티타늄 원소는 고온에서 산화를 효과적으로 예방할 수있어 오랫동안 공기에 노출 될 때 표면에 녹슬 낼 가능성이 줄어 듭니다. 이것은 금속 녹이 음식을 오염시키는 것을 방지하기 위해 식품 접촉 표면을 깨끗하고 위생적으로 유지 해야하는 식품 가공 산업에 특히 중요합니다.
4. 더 나은 처리 성능
321 스테인레스 스틸은 양호한 형성성과 용접 성이 있으며, 이는 코일, 플레이트, 파이프 등과 같은 다양한 모양과 크기로 쉽게 가공 할 수 있음을 의미합니다. 식품 가공 산업의 경우 장비의 제조 및 수리는 종종 높은 수준의 사용자 정의가 필요 하므로이 재료의 가공 쉽게 이점이 있습니다.
5. 식품 안전
321 스테인리스 스틸의 부식성 및 고온 저항으로 인해 식품 가공 중에 음식과의 반응을 효과적으로 피하고 식품 안전을 보장 할 수 있습니다. 식품 가공 장비는 엄격한 위생 표준이 필요하며 321 스테인리스 스틸은 유해 물질을 방출하지 않고이 요구 사항을 충족합니다.
6. 항-간판 부식
티타늄은 특히 용접 또는 고온 작업 환경에서 고온 작동으로 인한 입자 간 부식을 효과적으로 방지 할 수 있으며, 이는 식품 가공 산업의 고온 작동에 특히 중요합니다. 입자 간 부식 방지는 장비의 서비스 수명과 작업 효율성을 증가시킬 수 있습니다.
요약 : 321스테인레스 스틸 코일부식성, 고온 저항, 산화성, 우수한 가공성 및 입자 간 부식에 대한 저항으로 인해 식품 가공 산업에서 널리 사용되는 재료가되었습니다. 특히 음식과 오랫동안 접촉하고 오븐, 가공 장비, 파이프 라인 등과 같은 고온 또는 화학 부식을 견딜 필요가있는 경우에 특히 적합합니다.
